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Matcha – Ein Superfood, das Gesundheit und Wohlbefinden unterstützt
Matcha ist ein japanischer Grüntee in Pulverform, der seit Jahrhunderten für seine gesundheitsfördernde Wirkung bekannt ist. Studien belegen, dass er den gleichen Nährwert wie zehn Tassen traditionellen Grüntees hat – und das in nur einer Tasse Matcha! Matcha ist außerdem 100-mal reich an Antioxidantien, die im Kampf gegen freie Radikale helfen.
Warum lohnt es sich, Matcha zu trinken?
Matcha schmeckt nicht nur hervorragend, sondern hat auch eine positive Wirkung auf den Körper. Die Sträucher, aus denen er gewonnen wird, werden vor der Ernte zwei Wochen lang vor der Sonne geschützt. Dies fördert die Produktion von Aminosäuren, die dem Tee Süße und ein kräftiges Aroma verleihen. Gemahlen entsteht aus den Blättern ein hellgrünes Pulver, das wertvolle Inhaltsstoffe liefert.
Matcha ist reich an L-Theanin, das sich positiv auf das Wohlbefinden auswirkt: Es wirkt entspannend, baut Spannungen und Stress ab, stabilisiert die Stimmung und verbessert die geistige Wachheit. Darüber hinaus enthält es Koffein, allerdings in einer Form, die einen allmählichen Energieschub liefert, ohne einen plötzlichen Kraftabfall wie bei Kaffee.
Wie verwendet man Matcha?
Matcha ist ein Superfood, das vielseitig eingesetzt werden kann:
● Matcha Tee – Die klassische Zubereitungsmethode
● Matcha Latte – mit Pflanzen- oder Kuhmilch
● Smoothies und Joghurts – Pulver für Ihre Lieblingsgetränke
● Backwaren – fügen Sie Matcha zu Kuchen, Keksen und Muffins hinzu, um ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Farbe zu verleihen
Matcha ist mehr als nur ein Getränk. Es ist ein vollwertiges Lebensmittel, das jede Menge gesundheitliche Vorteile und Geschmack bietet!
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