LEVANN FOODS PAR ANN SUPERFOODS Matcha 100 g

Matcha – Un superaliment qui favorise la santé et le bien-être

Le matcha est un thé vert japonais en poudre, reconnu depuis des siècles pour ses bienfaits pour la santé. Des études montrent qu'il possède la même valeur nutritionnelle que 10 tasses de thé vert traditionnel, mais dans une seule tasse de matcha ! Il est également 100 fois plus riche en antioxydants, qui aident à lutter contre les radicaux libres.

Pourquoi vaut-il la peine de boire du matcha ?

Le matcha est non seulement délicieux, mais il a également des effets bénéfiques sur l'organisme. Les buissons dont il est issu sont protégés du soleil pendant deux semaines avant la récolte, ce qui favorise la production d'acides aminés, conférant au thé sa douceur et son arôme puissant. Une fois moulues, les feuilles forment une poudre vert clair qui fournit de précieux ingrédients.

Le matcha est riche en L-théanine, un ingrédient qui contribue au bien-être : il a un effet relaxant, réduit les tensions et le stress, stabilise l'humeur et améliore la vivacité d'esprit. De plus, il contient de la caféine, mais sous une forme qui procure un regain d'énergie progressif, sans chute brutale, comme c'est le cas avec le café.

Comment utiliser le matcha ?

Le matcha est un superaliment qui peut être utilisé de nombreuses façons :

● Thé Matcha – La méthode d'infusion classique

● Matcha latte – au lait végétal ou de vache

● Smoothies et yaourts – Ajoutez de la poudre à vos boissons préférées

● Produits de boulangerie – ajoutez du matcha aux gâteaux, biscuits, muffins pour leur donner une saveur et une couleur uniques

Le matcha est bien plus qu'une simple boisson. C'est un aliment complet qui offre une multitude de bienfaits pour la santé et de saveurs !